hb-009 花咲蟹（姿・ボイル） | お取り寄せグルメ通販【取寄せ屋】

地元の人以外、あまり食べない希少な蟹！
濃厚な味とプリッとした食感は秀逸。地元の人だけで楽しむのはズルイと思う。。。


茹で上がったときの色が、花が咲いたように鮮やかな花咲ガニ。実は、タラバガニの仲間。北海道以外ではあまり食べられることはありませんが、趣に富んだひときわ濃厚な味で、通好みのカニとして知られています。食感も独特で、エビに似たプリっとした歯ごたえが魅力で、一番美味しいという人も少なくないそうです。また、殻だけでももてもいいダシがとれるので、どこも余すところなくお楽しみいただけます。北の珍味花咲ガニ、一度食べてみたいですね～。

茹で上がったときの色が、花が咲いたように鮮やかな花咲ガニ。

実は、タラバガニの仲間。

北海道以外ではあまり食べられることはありませんが、趣に富んだひときわ濃厚な味で、通好みのカニとして知られています。

食感も独特で、エビに似たプリっとした歯ごたえが魅力で、一番美味しいという人も少なくないそうです。

また、殻だけでももてもいいダシがとれるので、どこも余すところなくお楽しみいただけます。

北の珍味花咲ガニ、一度食べてみたいですね～。

hb-009
【花咲蟹：姿】（ボイル・冷凍）
花咲蟹姿ボイル

６００ｇサイズ
２０００円（税込２１００円）

１ｋｇサイズ
３０００円（税込３１５０円）

５５０ｇサイズ×３尾セット
５０００円（税込５２５０円）

商品内容
花咲蟹１尾 (600g・1kg）、花咲蟹３尾セット ※ボイル後、冷凍してありますので、　解凍してそのままお召し上がりください。 ※重量は前後致しますので、予めご了承ください。
調理方法
花咲ガニの特徴は、その食感と濃厚な味。それを最も美味しく食べるには、やはり解凍してそのままいただくのが一番。さらに、身からも殻からもいい出汁がでる花咲ガニは、味噌汁に最適！やみつきになります。 ≪メニュー例≫ ▼解凍してそのまま ▼カニ鍋（カニすき）　 ▼鉄砲汁（味噌汁）　等
量の目安
（600g）１～２人前（１kg）２～３人前（500g×3尾）３～４人前
賞味期限
解凍後は冷蔵庫で２日間冷凍状態での保存期間は約１ヶ月
解凍方法
甲羅を下にして、冷蔵庫で半日～一日自然解凍をして下さい。水が出ますので下に皿などを敷いてください。一度塩茹でしてありますので、二度茹で厳禁です。二度茹でされますと、カニの旨みがお湯の中に出てしまいますので、ご注意下さい。また、電子レンジでの解凍は身を壊してしまうので厳禁です。
お届け日
ご注文より5日後以降のお届けとなります。 5日後～3週間の期間内なら、ご希望の配達日指定が可能です。 ※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。
送料
全国一律　１０５０円
発送方法
佐川急便（飛脚クール便）